印度又出新发明用区块链管理食品供应链?

最近大热的区块链技术始终围绕着我们耳边,区块链似乎能应用到各行各业。近日,印度喀拉拉政府正在研究如何利用区块链技术来管理日常用品和食品生产销售等繁琐的流程。


对于生鲜食品来说最重要的就是质量问题,为了保证质量问题,往往会出现很多问题,因此传统的食品生产和销售的模式也不是十全十美的。如果将区块链技术开发到食品的供应链中,也许会完善和简化很多流程。

首先区块链技术会监控所有食品的生产、采购、销售等问题,确保每天生产足够的食品,起到前呼后应的作用,并能迅速向数百万人提供食品。此外,食品的运输需要在冷藏卡车的特定温度之下进行,并通过物联网设备进行监控食品的运输,确保在食品的质保期内完成销售。

用区块链技术来讲,就是把每一个供应链都设置一个独立的ID,将这些ID将储存在在区块链网络中,货物从生产到仓库再到销售,每一个环节都会得到实时的监控,不会出现任何的差错,并对货物进行验证。

当然在食品生产中也得到实时的保障,比如在农作物生产当中如果出现了人为天灾等情况,我们可快速的解决经济损失的问题,包括人与人之间的纠纷和中间商的问题。因此区块链在任何方便都能有所帮助。

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